乌梅由青梅制成，色黑味酸。它不仅口味独特，是人们喜爱的解暑饮料“酸梅汤”的主要制作原料，更集止咳、生津、安蛔、止血等多重功效于一身，是医圣张仲景千古名方乌梅丸中的要药。
1. 自青梅 “蜕变” 而成
乌梅是以（试读）...
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