加热饭菜的门道，了解一下-大众健康2026年03期

加热饭菜的门道，了解一下

作者：童晓清字体：小中大

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为了避免浪费，有的人会把吃不完的饭菜放入冰箱，留着下顿加热后再吃。有的人直接将剩饭剩菜放进电饭锅保温，以便下顿饭不用热就能吃，甚至第二天再吃。这些做法是否会带来健康风险？怎么科学储存和加热剩饭剩菜？

（试读）...

大众健康

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三手烟，藏在身边的“隐形烟害”
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