醋米饭、海鲜、菜蔬,它们抱成团,即成了日本最得宠和平易的食物——寿司。
纪录片《寿司之神》,描述了一家“值得用一生去排队”的餐厅:铺面很小,不及十座,除了麦茶和热毛巾,只提供寿司。它位于东京银座地下一(试读)...